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TEL 070-8576-1452
【受付時間】09:00〜19:00

だし×スパイス
健康になる食事

素材の旨味を引き出した「出汁」
これにアーユルヴェーダの理に倣い
スパイスを加えることで
美味しいだけでなく、健康に配慮した
身体思いの食事が完成します

余計な物を加えず
こだわりの素材を丁寧に調理した食事は
身体と心のバランスを整え
あなたに幸福感をもたらします

私たちのこだわり

食は 身体の 健康 と 気力 の源
安心して食べられること 美味しいこと が
大前提 だと私たちは考えます

ご提供する全ての食材に こだわり ながらも
普段使いできる価格 でのご提供など
親しみやすく 気取らない店づくりを
心がけています
圧倒的な旨味を感じる"京都で採れた”露地栽培
有機野菜
京都市の北部に位置する【大原】の地で育まれた季節の野菜は、昼夜の気温差の影響で、味や栄養が濃く、はっきりとした存在感を持っています

また、その栽培条件として、不必要な薬品を使用しないことから、余計な雑味が少なく、食後のもたれも感じません

ハウスを使用せず、露地栽培を主としているため、旬の野菜しか収穫できない事が、失われつつある、野菜各々が本来自生する旬の季節を感じさせてくれます
旬の野菜は本当に美味しいと、きっと感じて頂けます

また、当店では大きさが規格外のものや形が不揃いである「B品」野菜を使用致します
味や、栄養、健康面に影響がない範囲内で、苗病の野菜も使用致します
国産食物のフードロスへの取り組みにご理解頂けますと幸甚です
【COYOTE】 のコーヒー
産地と消費者の間に⽴つ存在でありたいとの想いを持ち活動される企業【COYOTE】

中米のエルサルバドルで、農園に住み込みながら地域のコーヒー産業の振興を支援した経験を持つバイヤーさんが、生豆を農園から直接買い付け、自社で焙煎することで、COYOTEだからこそ作ることのできる唯一無二のコーヒーが生まれます そんな農園や生産者さんの個性が感じられる、豊かな味わいのコーヒーを是非体験しにいらしてください

季節により繊細に変化する『シーズナルブレンド』と生産者さんの個性をより強く感じることのできる『シングルオリジン』を取り揃えており、『シーズナルブレンド』は水出しのアイスもご用意致しております

また、抽出方法は『アメリカンプレス』を採用したことで、口当たりはスッキリとしながらも、豆の持つポテンシャルを余すことなく引き出します

https://coyote-coffee.jp/
丁寧に取った【出汁】を
スパイスと組み合わせます
鰹・昆布をはじめ鶏だしや鯛のアラ、香味野菜、貝類など様々な食材から出汁(フォン)を取り、それぞれに合うようスパイスを調合したマサラと合わせカレーに仕立てます

日本人の食文化に根付いた【旨味】を含む出汁と合わせることで、慣れ親しんだ風味が『優しい味』として感じられます

当店のカレーから日本らしさ、京都らしさを感じて頂けると幸いです
【瑞穂ファーム】さんの傑作『葉酸たまご』
飼育する環境と飼料にこだわり、育てられた鶏のたまごは、赤血球を作る際に必要で妊婦さんに欠かせない栄養素として知られる「葉酸」を通常の鶏卵と比べ4倍も多く含んでいます

臭みのない卵白をメレンゲにすることで、雑穀米にフワトロ食感をプラスし、卵黄はコクがあり風味が濃厚で、カレーに旨味とコクを与えます

また、環境に配慮し、飼育場で発生する鶏の糞尿は、全て併設される工場内で肥料に加工し、サステナブルな養鶏を実践されている企業様です
お電話でのお問い合わせはこちらから
TEL 070-8576-1452
【受付時間】09:00〜22:00

季節のカレー

時期ごとに変わる、旬の食材を使用した季節のカレーをご紹介します
※提供されるカレーの種類は日替わりで、下記の商品以外にも、季節替わりのものや通年提供されるものなど、約10種程度の中から、3~4種を提供しておりますので、下記の商品がご用意出来ない場合もございます
毎日のメニュー内容は、instagramやtwitterの店舗ページで発信しております

見出し

グリル野菜のミネスト
ローネ風カレー
トマトをふんだんに使用し、酸味のあるカレーに、彩り
が綺麗な野菜をグリルし飾りました
野菜の旨味が感じられるVegan対応カレーです
塩キャベツとムング
豆のダルスープカレー
葉のやわらかさが特徴の春キャベツを塩で揉み甘さをだし
皮付きのムングダルとともにスープカレーにしました
春らしいスパイスの爽快感が感じられるVegan
対応カレーです
枝豆の豚キーマカレー
冬瓜と鶏むね肉のカレー
白茄子とお揚げのカレー
ゴーヤの鶏キーマカレー
小見出し
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日替わりメニューなどの詳細はSNSアカウントをご活用ください

これは編集画面用のサンプルです。

「プレビュー」から実際の見た目をご確認ください。

Instagramアカウント
日替わりのメニューはもちろん、お店のこだわりやスタッフのちょっとした一言など、身近に感じてもらえるようほぼ毎日発信しています

質問や思ったことなどコメントしてくだされば、お応え出来ますので、気楽に覗きにいらしてください
twitterアカウント
こちらでも日替わりのメニュー詳細をご確認頂けます
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MENU

来店されるお時間帯により、さまざまなmenuをご用意しおもてなし致します

■ランチ 11:00-15:00

カレー 1種ランチセット(200g)
セット内容(カレー,ご飯,メレンゲ卵,添え野菜,副菜2品)
1150円(税込)
カレー 2種ランチセット(100g×2種)
セット内容(カレー,ご飯,メレンゲ卵,添え野菜,副菜2品)
1180円(税込)
カレー 3種ランチセット(90g×3種)
セット内容(カレー,ご飯,メレンゲ卵,添え野菜,副菜2品)
1350円(税込)
カレー 4種ランチセット(80g×4種)
セット内容(カレー,ご飯,メレンゲ卵,添え野菜,副菜2品)
1480円(税込)
Vegan lunchセット( 200g×1種)
セット内容(カレー,ご飯,veganナゲット,添え野菜,副菜2品)
1150円(税込)
ご飯大盛り(60g) ※3種4種ご注文の方は大盛り無料 50円(税込)
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副菜追加 110円〜(税込)
ローストビーフトッピング 380円(税込)
油淋鶏トッピング 280円(税込)
Veganナゲット 180円(税込)
とろーり炙りチーズ 110円(税込)
スパイシーチューリップ(2本) 320円(税込)
骨せんべい 50円(税込)
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■ドリンク/スイーツ 11:00-22:00

【 音吹畑 】ハーブティー(Hot/Ice)
420円(税込)
【 COYOTE 】シーズナルブレンド (Hot/Ice)
450円(税込)
生ビール(一番搾り)
380円(税込)
ハートランド(小瓶) 420円(税込)
零ICHI ゼロイチ (334ml)
※ノンアルコールビール
350円(税込)
【自家製】 豆乳ブランマンジェと季節の果実コンポート 280円(税込)
【自家製】 ガトーショコラ(ヴァニラアイストッピング)
380円(税込)
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コカコーラzero 350円(税込)
ジャスミンティー 350円(税込)
【自家製】レモネード 420円(税込)
果汁100%ジュース
 (アップル、オレンジ)
※未就学児無料サービス
350円(税込)
ハウスワイン(赤・白) 620円(税込)
ボトルワイン 2980円から(税込)


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■ディナー 17:00-22:00

あさりと春キャベツのクミン焼き

あさりの濃厚な出汁と、春のキャベツの甘みに、クミンの香りが効いた雲晴れの春の人気メニュー
この時期だけの味をお楽しみください

葉付き玉ねぎと鮮魚の南蛮漬け

やわらかく、甘い葉付きの玉ねぎを、新鮮なお魚と共に南蛮漬けにしました
温かくしてご提供致します

小見出し

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葉付き玉ねぎと鮮魚の南蛮漬け 680円(税込)
あさりと春キャベツのクミン焼き
480円(税込)
春菊と八朔の白和え 180円(税込)
ミニ油淋鶏 280円(税込)
スパイシーチューリップ 320円(税込)


夜定食
セット内容(黒米入雑穀米、卵黄と野菜の天ぷら、週替わりおかず、おばんざい2品、選べるカレー、プチスイーツ)
※カレー(100g)なしはお値引き対応いたします
1460円(税込)
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旬野菜のピクルス ちょこっと盛り 180円(税込)
自家製 ポテトサラダ 1人前
          2人前
180円(税込)
320円(税込)
桜のザワークラウト 220円(税込)
カレー1種(200g×1種) 950円(税込)
カレー2種(100g×2種) 980円(税込)
カレーミニ(120g×1種)
※卵は付きません
580円(税込)
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■テイクアウト 11:00-22:00

【カレー お弁当】
日替わり1種  お弁当 950円(税込)
日替わり2種盛りお弁当 950円(税込)
日替わり3種盛りお弁当 1250円(税込)
After5 お弁当 1450円(税込)
Veganお弁当 950円(税込)
ローストビーフトッピング 380円(税込)
油淋鶏トッピング
280円(税込)




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【ひとくち お惣菜】
自家製 ポテトサラダ
220円(税込)
スパイシー唐揚げ 270円(税込)


季節野菜のピクルス
220円(税込)
日替わり スパイスおばんざい 140円(税込)
※テイクアウトのスパイスおばんざいの内容は日替わりです
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アクセス

店舗名 京野菜と優味カレー
雲の上はいつも晴れ
TEL

070-8576-1452

営業時間

Lunch
11:00-15:00

Dinner
17:00-22:00
(LO. 21:30)

定休日 定休日 : 第一、三、五 木曜日
ランチのみ : 第二、四 木曜日
※12月31日〜1月2日
を除く
※臨時休業有り
所在地

604-8471
京都市中京区西ノ京中御門東町140番地2



最寄り駅 ・JR山陰本線「円町」駅 徒歩6分
・京都市バス「太子道」駅 徒歩1分
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お問い合わせ


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